European Commission logo
Inloggen Maak een account aan
Je kunt meerdere woorden selecteren met scheidingskomma

EPALE - Elektronisch platform voor volwasseneneducatie in Europa

Blog

Koken en taal leren in één: een mooi praktijkvoorbeeld!

Met praktische lessen en activiteiten de Nederlandse taal beter leren.

Als NT1'er of NT2'er je taal verbeteren op een informele en gezellige manier? Jezelf ontwikkelen en nieuwe vriendschappen sluiten? Het kan met de Taalkeuken! 

De Taalkeuken

Magriet Breet, taalpuntcoördinator van de bibliotheekvestiging in Epe en Vaassen, helpt met haar werk mensen die de Nederlandse taal beter willen leren door hen praktische lessen en activiteiten aan te bieden. Zo organiseert zij in samenwerking met een welzijnsorganisatie de Taalkeuken, die bestaat uit een serie van zes lessen. 

Maatwerk en persoonlijke begeleiding binnen de Taalkeuken

Door vooraf een intakegesprek te houden, krijgt elke deelnemer de ondersteuning die nodig is. Een nagesprek na afloop van de lessen, waarin de voortgang en vervolgopties worden besproken, zorgt voor doorgroei naar andere taaltrajecten of vrijwilligerswerk. Uiteraard afhankelijk van de wensen en doelen van de betreffende persoon. 

Tijdens de lessen zelf wordt er niet alleen gekookt. Een bijeenkomst start met een taalonderdeel dat wordt gekoppeld aan taaloefeningen die betrekking hebben op voeding of gezondheid. En dan....samen het recept lezen, het eten bereiden en samen eten. 

Tips voor succes

Ook een Taalkeuken starten? De tips van Margriet:

  • Goede samenwerkingsverbanden zijn van belang, zoek bijvoorbeeld een welzijnsorganisatie als partner
  • Start tijdig met de werving van vrijwilligers en deelnemers
  • Zorg voor een goede keuken 
  • Maak de recepten niet al te ingewikkeld
  • Wees flexibel, soms kan het een beetje chaotisch worden

Ga voor het hele interview met Margriet Breet naar: https://basisvaardigheden.nl/kennisbank/interview-met-taalpuntcoordinator-margriet-breet-over-de-taalkeuken

Bron: Expertisepunt Basisvaardigheden

Likeme (1)