Ana i Mirna su boravile u Idanha-a-Nova, Portugal, od 18. do 20. ožujka, gdje su sudjelovale na programu "Training of Trainers" (ToT). Ovaj program usredotočen je na edukaciju nastavnika o održivoj prehrani i učinkovitim metodama poučavanja na tu temu. 

Tijekom trodnevnog boravka, sudjelovale su u različitim aktivnostima, uključujući predavanja, posjete lokalnim farmama, rasprave i praktične kulinarske radionice. Imale su prilike sudjelovati u praktičnim kulinarskim sesijama, gdje su vješto pripremale zdrava jela iz različitih kultura. Osim što su naučile nove recepte, naučile su i kako integrirati kulturnu raznolikost u prehrambene navike, što je važan korak ka promicanju međukulturalnog razumijevanja i tolerancije. Kroz ove aktivnosti, stekle su znanje o održivoj prehrani, proizvodnji hrane, smanjenju otpada i kulturnim utjecajima na gastronomiju. 

Projekt "In Salads" promiče zdrav način života, unaprjeđuje vještine edukatora odraslih te potiče kulturnu raznolikost putem pripreme multikulturalnih i zdravih jela. Ana i Mirna vratile su se inspirirano i motivirano da prenesu novo stečeno znanje i vještine polaznicima, doprinoseći tako širem cilju promicanja zdravijeg načina života i kulturne raznolikosti.

Više o projektu saznaj na web stranici.