VET VR ACADEMY est un projet Erasmus + qui a émergé comme une réponse innovante aux défis considérables posés par la crise du Covid-19 sur l'enseignement et la formation professionnels. En raison des restrictions et fermetures imposées par la pandémie, de nombreux secteurs, notamment celui de g, ont vu leurs activités fortement perturbées. Des milliers de jeunes stagiaires n'ont pas pu compléter leurs stages professionnels, compromettant ainsi leur formation. C'est dans ce contexte que VET VR ACADEMY a pris forme, avec pour ambition d'apporter une solution concrète grâce aux méthodes de e-learning et de réalité virtuelle.

Objectifs 

L'objectif principal de VET VR ACADEMY s'inscrit dans la lignée de l'Objectif de Développement Durable 4 des Nations Unies, qui vise à assurer l'accès de tous à une éducation de qualité et à promouvoir l'éducation tout au long de la vie. Le projet a cherché à promouvoir les outils numériques dans l'enseignement et la formation professionnels, à renforcer les capacités de formation numérique, et à accroître l'attractivité de l'EFP par des méthodes innovantes et flexibles. En particulier, il visait à répondre aux nouveaux besoins d'apprentissage dans le secteur de l'hôtellerie post-Covid-19, en développant un cadre pédagogique adapté et des outils numériques pour les écoles et formateurs de l'EFP.

Consortium européen

Le consortium de VET VR ACADEMY était composé de plusieurs partenaires à l’expertise unique. Pistes-Solidaires a pris en charge la gestion générale du projet, tandis que Synthesis, Pistes-Solidaires, LudusXR, et Wisamar ont coordonné le développement des principaux livrables du projet. Ensemble, ils ont travaillé à la conception et à la création de chaque composant du projet, allant du cadre pédagogique à la plateforme d'e-learning, en passant par les environnements de réalité virtuelle et l'étude d'impact.

Réalisations Concrètes

Le consortium a développé un cadre pédagogique complet comprenant trois parcours d'apprentissage distincts, disponibles en anglais, français, espagnol, allemand et grec. Ces parcours couvrent des domaines essentiels tels que les relations interpersonnelles, les connaissances spécifiques au métier, et les compétences techniques.

Dans ce cadre, 13 modules d'e-learning ont été créés et intégrés dans ces parcours, offrant une formation flexible et accessible aux apprenants. Les modules sont accompagnés de quizz.

L'une des innovations majeures du projet a été le développement de six environnements de réalité virtuelle, disponibles gratuitement sur la plateforme Meta Quest. Ces environnements immersifs couvrent des aspects pratiques de l'hôtellerie et de la restauration, tels que l'hygiène, le nettoyage, le service à table, la mixologie, la préparation des crêpes flambées, et l'accessibilité pour les personnes ayant des besoins spécifiques. Ils ont été conçus pour offrir une expérience d'apprentissage réaliste et engageante, permettant aux apprenants de développer des compétences pratiques dans un cadre virtuel sécurisé. La bande-annonce ci-dessous en donne un premier aperçu.

Tous ces outils ont été testés lors d’une formation européenne qui a eu lieu en octobre 2023 à Barcelone, chez ESHOB. Cette mobilité fut très enrichissante et a atteint son double objectif : non seulement tester les outils, mais surtout favoriser les échanges entre professionnels qui ne se seraient jamais rencontré autrement, ce qui a permis de réfléchir à de nouvelles stratégies, de nouveaux projets.

A l’issue du projet, une étude d'impact et un guide pédagogique ont été élaborés, offrant des recommandations concrètes et des conseils pratiques basés sur l'expérience de pilotage du projet. Tous ces éléments sont téléchargeables sur le site internet du projet.

Impact et Diffusion

Le projet VET VR ACADEMY a eu un impact significatif à plusieurs niveaux. Les apprenants ont bénéficié de formations innovantes et interactives, rendant leur apprentissage plus attrayant et pertinent pour le marché du travail actuel. Les formateurs ont développé leurs compétences techniques et pédagogiques, et les établissements de formation professionnelle ont modernisé leurs méthodes d'enseignement grâce à l'intégration des outils numériques et de la réalité virtuelle.

Le projet a également suscité un grand intérêt au sein de la communauté éducative et professionnelle, avec des événements de dissémination organisés en France, en Espagne, en Allemagne et à Chypre, atteignant un public large et diversifié de professionnels, à la fois de la restauration ou de la formation professionnelle.

VET VR ACADEMY a non seulement répondu aux défis immédiats posés par la pandémie de Covid-19, mais a également jeté les bases d'une transformation numérique durable dans l'enseignement et la formation professionnels. Les outils développés, combinant e-learning et réalité virtuelle, ont amélioré l'attractivité de ces formations et préparé les apprenants aux exigences actuelles du marché du travail. Grâce à une collaboration étroite entre les partenaires et une utilisation efficace des plateformes numériques, le projet a assuré une diffusion large et un impact durable de ses résultats. VET VR ACADEMY représente ainsi un exemple inspirant de la manière dont l'innovation technologique peut transformer l'éducation et la formation pour répondre aux besoins du XXIe siècle.

Site internet du projet : www.vetvracademy.eu