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Les jardins partagés à l'école : semer l'avenir

Les jardins partagés dans les écoles permettent d’impliquer plus facilement les jeunes et les enfants : exemple d'une approche.

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Nicolas CONDOM
Community Collaborator (Silver Member).

Depuis une dizaine d’années, Pistes-Solidaires travaille au développement des jardins partagés, qui jouent un rôle social croissant. Pour pouvoir durer dans le temps, ils ont besoin d’être encadrés, animés, par une personne aux compétences techniques et sociales : le Gardeniser. Après les projets EU Go, Gardeniser et Gardeniser Pro, Gardeniser Hub souhaite répondre à la demande croissante de formation, en créant un réseau de formateurs à travers l’Europe.

Gardeniser Hub est coordonné par Social Farms & Gardens, (Royaume-Uni) partenaire des précédents projets sur ce thème. Dans ce cadre, nous sommes en train de développer une formation de 3 jours pour sensibiliser et former les écoles sur les bénéfices qu’ils peuvent leur apporter : Gardeniser Edu. Cet article a été écrit dans ce cadre.

Gardeniser Edu.

 Les jardins partagés dans les écoles permettent d’impliquer plus facilement les jeunes et les enfants.  Il existe de nombreuses possibilités d'accroître leur créativité et capacité d'apprentissage, quel que soit leur âge, grâce à la mise en place d’échange continu de compétences, d'informations entre les jardins partagés et les élèves d'une communauté. Les écoles peuvent également créer des jardins pour leurs élèves et l'ensemble de la communauté et constituer l'environnement idéal pour faire participer les jeunes et les moins jeunes - en réunissant les élèves, les enseignants, les parents et les communautés locales dans une expérience partagée d'apprentissage "pratique".

Toutes les écoles, quelle que soit leur taille ou leur situation géographique, peuvent tirer profit de l'utilisation du monde naturel comme ressource scolaire. En créant un espace de culture dans l'enceinte de l'école ou au sein de la communauté, les activités qui en découlent peuvent être très bénéfiques :

 - Les jeunes ont la possibilité d'apprendre d'une manière nouvelle, plus pertinente, plus pratique et plus excitante.

 - Les enseignants peuvent élargir et approfondir leurs compétences pédagogiques et leur connaissance des enseignements, tout en travaillant avec des élèves plus motivés.

- L'école peut utiliser ces nouvelles ressources et approches pour améliorer les résultats.

 - Les jardins scolaires peuvent devenir une ressource permettant d'élargir l'offre, d'impliquer la communauté et de l'informer sur la production alimentaire, les questions de développement durable et l'environnement.

Faites en sorte que ce soit amusant !

Faites en sorte que tout le monde soit occupé. L’alternance fait partie de la vie, mais il faut réduire au minimum le temps d'attente pour maintenir l'intérêt de tous. Il est plus facile de diviser les enfants en petits groupes et de les faire travailler à tour de rôle sur plusieurs tâches différentes. Les enseignants, les assistants et les parents doivent tous jouer un rôle actif et soutenir les activités.

Voici quelques idées testées et approuvées d'espaces éducatifs et d'activités à réaliser dans le jardin....

  • Les étangs

L'eau est une chose fascinante. Il n'est pas nécessaire d'avoir un grand étang - vous pouvez créer une zone de marais ou un jardin de tourbières, un étang peu profond partiellement rempli de pierres ou un mini étang dans un tonneau avec des fontaines alimentées à l'énergie solaire. Il doit être solidement clôturé avec un portail à l'épreuve des enfants et les lignes de vue doivent être dégagées autour de lui.

  • Jardinage en conteneur

Dans un endroit où l'espace est limité ou où le sol est peu ou pas meuble, les conteneurs constituent une solution flexible et étonnamment productive. Utilisez des paniers suspendus, des jardinières, des pots et des bacs de tailles et de formes différentes. Faites pousser des herbes aromatiques, des mini-légumes et des fruits rouges, voire des plantes grimpantes et des arbres fruitiers nains.

  • Parterres surélevés

En cas de problèmes tels qu'un sol pauvre, un mauvais drainage ou un accès difficile, un parterre surélevé est idéal pour délimiter le terrain et permettre aux enfants d'y accéder facilement.

  • La parcelle fruitière

Les framboises, les groseilles, les fraises, le raisin, les pommes et les prunes sont tous très appréciés des enfants. La plupart d'entre eux sont faciles à cultiver et les enfants adorent trouver les fruits.

  • Le potager

Combinez les herbes, les légumes, les fruits, les arbres et les fleurs pour obtenir un bel espace extérieur. Demandez aux enfants de préparer une salade ou une soupe. Faites pousser des fleurs comestibles comme les hémérocalles et les capucines.

  • Cultiver toute l'année

Prolongez la saison de culture et créez un espace d'apprentissage par tous les temps avec un tunnel en polyéthylène ou une serre.

  • Jardins sensoriels

Chaque jardin sollicite les sens de multiples façons. Certains ont été conçus pour le faire plus spécifiquement, avec des chemins texturés, des points d'eau, des feuilles et des fleurs odorantes, des herbes et des gousses de graines qui s'entrechoquent et bruissent, des feuilles douces et poilues, des feuilles et des baies sucrées ou acides, des têtes de graines hérissées et le chant des oiseaux.

  • Jardins d'herbes

Les herbes sont cultivées à des fins culinaires, médicinales, sensorielles et cosmétiques.

Jardin école.

 Pour de nombreux jeunes apprenants, il est important d'acquérir des compétences et des connaissances en constatant qu’elles sont importantes pour eux-mêmes et le monde qui les entoure. Les jeunes apprennent mieux par l'expérience pratique et acquièrent des connaissances et une comprehension, par le biais de tâches concrètes qui stimulent leur curiosité naturelle. De cette manière, les connaissances, les compétences et la compréhension prennent un sens plus profond et contribuent à accroître la valeur de l'apprentissage en dehors de la salle de classe. Leur interaction avec les autres adultes qui composent leur communauté est la clé d'une excellente expérience d'apprentissage.  

Les écoles dotées d'un jardin peuvent s'engager avec les familles, les groupes centrés sur l'enfant et les écoles locales et deviennent un moyen formidable d'impliquer leur communauté et de transmettre des compétences importantes. L'attribution d'une parcelle à l'école ou la participation à un jardin communautaire offre une salle de classe extérieure dans laquelle n'importe quel sujet, y compris la conception, les sciences, les mathématiques et les langues, peut être mis en pratique. Les écoles sont toujours désireuses de s'engager auprès de leurs communautés et de leurs jardins communautaires, et des personnes de la communauté peuvent proposer de visiter une école ou un groupe pour donner une conférence ou des conseils dans le cadre du programme au sein de l'école.

Pour en savoir plus sur le projet Gardeniser Hub, rendez-vous sur notre site internet.

Auteur : Heidi Seary (Social Farms & Gardens)

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Commentaire

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Evita Priede
mar 28/11/2023 - 21:48

Ļoti laba un atbalstāma ideja, kuru es vēlētos redzēt arī Latvijas skolās! Es viennozīmi esmu par dabisku un izzinošu bērnu darbošanos! Mūsdienu bērni maz vairs zina kā rodas, kā aug zaļumi, augļi un dārzeņi. Netiekot iesaistīti pašā procesā arī nevar būt pilnīgas izpratnes par to. Pēc pieredzes ar saviem bērniem zinu, ka kopā darbošanās pa dārzu ir gan izglītojoša, gan relaksējoša, gan vertīga. Jau uzturēšanās svaigā gaisā un darbošanās pa zemi ir patīkama. Turklāt, pašam pieliekot pūles darbā, ir lielāka cieņa pret ēdienu, kā arī gandarījums par paveikto. Neapšaubāmi arī pašu izaudzēta pārtika ir daudz veselīgāka nekā lielveikalos nopērkamā, kas uzlabotu arī bērnu sabalansēta uzttura uzņemšanu un iespējams kadam novērstu tieksmi uz aptaukošanos, kas mūsdienu bērniem ir ļoti liela problēma. Tapēc tikai un vienīgi JĀ dārziem!

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