Breve biografia

Chamo-me Ann Doherty, sou agricultora urbana e especialista em permacultura. Vivo nos Países Baixos desde 1992. Sou uma das fundadoras da Pluk! que tem duas hortas comunitárias na zona Oeste de Amesterdão. A educação é fundamental para o meu trabalho como agricultora urbana. Faço-o muito através do 'aprender fazendo' e de colocar as mãos na massa. Também proporciono workshops e formações que abordam o contexto mais amplo da atual política agrícola, bem como o trabalho prático.

A minha história

Cresci nos EUA. A minha primeira memória da aprendizagem foi no nosso pequeno quintal. O meu pai mostrou-me como semear, colher e como cultivar flores entre os vegetais para a polinização. Aquele pequeno jardim era o meu mundo! Tornei-me ativa no movimento ambientalista ainda em jovem. Participei da Cimeira da Terra, no Rio de Janeiro, e depois visitei os meus colegas ativistas na Europa. Posteriormente, comecei a trabalhar para a ASEED em Amesterdão e, mais tarde, para a Friends of the Earth International. Por volta de 2013, a minha vontade de trabalhar ao ar livre era algo que não podia mais ignorar e fiz o curso de agricultura urbana, em part-time, na Warmanderhof. Aprendemos muita teoria e, na altura, os requisitos de estágio não existiam. Um professor fantástico aconselhou-me no nosso Educational Allotment em Westerpark e também aprendi muito com visitas a outros projetos, e foi assim que conheci o modelo Community Supported Agriculture (CSA).

Estou a contar a minha história agora a partir da nossa charmosa cabana de barro que é a Pluk!, construída para workshops e cursos de formação. A Pluk! é um projeto de CSA, uma horta agrícola apoiada pela comunidade, onde os agricultores e os consumidores são parceiros e na qual os consumidores se comprometem a comprar produtos por um longo período de tempo. Este vídeo explica como trabalhamos na Pluk!.

A educação é uma parte importante do meu trabalho. Os nossos membros geralmente querem saber tudo sobre a colheita e por que trabalhamos de uma determinada forma.

Esta aprendizagem é em parte informal e implica falar muito com as pessoas e trabalhar em conjunto.

Sou uma das coordenadoras do Cityplot; uma agricultora urbana e uma educadora para a coletividade. Tenho assegurado a formação Get down, get dirty, grow your own food através da Cityplot desde há dez anos. Esta formação na horta, com a duração de um ano, abrange questões práticas, como uma boa gestão do solo, a elaboração de um plano de cultivo ou um contentor de compostagem, além de fornecer informações básicas e de contexto.

Acho essencial a combinação entre teoria e prática: explico como plantar alfaces ou cenouras e falamos sobre alterações climáticas, política do solo e da terra e da ligação entre agricultura e natureza.

Espero que as pessoas aprendam o motivo pelo qual o nosso método de trabalho funciona! Para nós, trata-se de soberania alimentar: cada pessoa tem o direito de poder cultivar ou comprar alimentos locais. Se comermos localmente nos Países Baixos, libertaremos terras noutros países para que as pessoas também possam cultivar a sua própria comida. Oferecemos uma alternativa real ao poder das grandes empresas de sementes e dos supermercados. E, sim, isso é política.

Também trabalho no programa de estudos femininos Bloei&Groei (BG) em Amsterdam Zuidoost e Osdorp, onde há envolvimento ativo de algumas mulheres fantásticas e de formadoras de jardinagem. Apoio estas mulheres e o BG através de formação. Ama Koranteng-Kumi do BG e eu modificámos a formação Get down, get dirty para que corresponda melhor aos seus requisitos e estilo de aprendizagem. É inspirador trabalhar com o BG e com estas mulheres motivadas! Elas geralmente enfrentam vários problemas, o que torna ainda mais importante para mim dar-lhes acesso a alimentos de qualidade e saudáveis e trocar ideias em conjunto. Isto dá-me realmente energia!

Muitas vezes, uma conversa sobre alterações climáticas gera muito stress, mas se se falar de ervas, abelhas ou compostagem, o prazer de cultivar a sua própria comida surge e vê-se um novo mundo que se abre às pessoas!

É também uma maneira de abordar os principais problemas das bases para o topo. Sinto-me parte de um movimento de pessoas que adoram sementes, minhocas, vegetais, ervas e insetos. Para mim, é importante que as pessoas saibam por que é tão urgente plantar de forma diferente, que as pessoas sintam o poder da natureza e comecem a plantar os seus próprios alimentos frescos. Muitas vezes, vejo as pessoas realmente a divertirem-se. Andam pelo jardim, numa espécie de espaço feliz, com todos os seus sentidos despertos... Espero que alguns adorem e respeitem tanto a terra que também se tornem ativos nas grandes questões de hoje, incluindo o solo, o clima e a biodiversidade.

Estou sempre a aprender com os alunos e os estagiários. E gostaria de estudar mais sobre a natureza, porque quero aprender muito mais...