DAUGELĮ DALYKŲ GALIMA PANAUDOTI IŠ NAUJO
![TreeImage.](/themes/custom/epale/assets/images/placeholder_72x72_user_1.webp)
Kasdien žmonės išmeta daug daiktų, visai nepagalvodami, kad vienus ar kitus galima būtų panaudoti iš naujo. Be to, galima perdirbant tą daiktą vėl panaudoti buityje ar pramonėje taip sumažinant išmetamų medžiagų kiekį. Pagrindinis žiedinės ekonomikos principas- daiktus ar medžiagas panaudoti ne vieną kartą. Todėl be galo svarbu yra ne vien kalbėti apie tai, bet ir ugdymo proceso metu praktiškai įgyvendinti šiuos principus organizuojant ugdymo procesą bei dar kartą panaudojant įvairias medžiagas ir skatinant ugdytinius taikyti išmoktus principus praktikoje.
Tokių minčių vedina Panevėžio mokymo centro keturių profesijos mokytojų komanda gegužės 15–21 dienomis lankėsi Ispanijoje, Gijono mieste. Mus priėmė Lawton School. Mokymų metu lankėmės mokymo įstaigose ir kitose institucijose, mokėmės pagrindinių žiedinės ekonomikos principų pritaikymo. Kalbėjome apie žiedinės ekonomikos ypatumus bei mokymo galimybes Ispanijoje, vizijas bei siekiamybes. Susipažinome su Gijon švietimo įstaigų žiedinės ekonomikos integracija į ugdymą. Lankydamiesi Centro Integrado de Formacion Profesional Hosteleria y Turismo (Maisto gamybos profesinio mokymo centras, kuriame ruošiami virėjai, konditeriai, barmenai ir padavėjai) pastebėjome, kad ypatingas dėmesys yra skiriamas medžiagų taupymui, jų panaudojimui dar kartą. Kaip pavyzdį, mums parodė vieną mokyklos erdvę, kurios siena buvo pastatyta iš panaudotų sidro butelių. Taip pat buvo pateiktas kokteilių šiaudelių, kurie pagaminti ne iš kartono ar plastiko, bet iš maisto produktų, pavyzdys. Išgėrus kokteilį, tokį šiaudelį galima suvalgyti. Įsitikinome, kokia svarbi profesiniame mokyme yra praktinė veikla, kai nuo pirmų dienų mokymo centre mokiniui stengiamasi įdiegti taupumo jausmą. Kitoje Gijon profesinėje mokykloje mums buvo pristatyti mokyklos taikomi žiedinės ekonomikos principai. Pagrindinis dėmesys šioje mokykloje yra skiriamas mokymo priemonių pakartotiniam naudojimui (vadovėlių panaudojimas keleriems, o ne vieneriems metams), mokyklos inventoriaus atnaujinimui panaudojant dėvėtus baldus, elektros ir kitų išteklių taupymas nevykstant ugdymo procesui. Profesiniame mokyme mokiniams labai svarbu įskiepyti taupumo, ekonomiškumo jausmus. Siekiant auginti atsakingą kartą, labai svarbūs ir praktiniai įkvepiantys pavyzdžiai. Todėl atliekų priėmimo ir perdirbimo įstaigoje Emulsa pagrindinis dėmesys buvo kreipiamas į tai, kad daugelį daiktų perdirbus galima dar kartą panaudoti. Pavyzdžiui, iš gyventojų surinkta nenaudojama buitinė technika yra patikrinama ar net pataisoma. Taip mažiau pasiturinčios šeimos turi galimybę iš tos pačios įmonės gauti nors ir padėvėtą, bet tinkamą naudoti veikiantį prietaisą. Taip pat yra perdirbamos atliekos ir gaminami daiktai, naudojami buityje. Vanduo, naudojamas automobiliams plauti, yra išvalomas ir panaudojamas iš naujo. Dumblių perdirbimo įmonėje Neoalgae mums buvo pristatyta, kaip galima dumblius užauginti, perdirbti ir iš jų pagaminti maisto ar parfumerijos priemones, taikant pažangias technologijas. Šios įmonės produkcija yra platinama ne tik Europoje, bet ir JAV. Tai verslo modelis, idėja, įrodanti, kad galima sukurti inovatyvią technologinę sistemą, kuri neteršia aplinkos, jos pagalba, naudojant minimalius papildomus gamtos išteklius, kuriamas naujas produktas. Kosmetikos srityje dumblių produktai naudojami praturtinti natūralias ekologiškas odos, plaukų priežiūros priemones. Užsiaugintus dumblius integravę į kitus gaminamus maisto produktus, gauname kokybišką, aukšta maistine verte pasižymintį produktą, pavyzdžiui, sriubas, troškinius, padažus, pagardus, tešlas (vegetarinės virtuvės pavyzdys). Profesiniame mokyme pažintis su įvairiomis mitybos kryptimis yra svarbi. Tai padeda pasirinkti tinkamą, tausojantį sveikatą, mitybos kelią. Minėtos įmonės sukurti produktai motyvuoja pasirinkti teisingai. Žiedinės ekonomikos principais remiantis sukurtų naujų produktų atsiradimas yra labai svarbus žmonijos žingsnis. Su tokiomis galimybėmis reikia supažindinti vartotojus ir tai geriausia pradėti daryti profesinio mokymo institucijose. Profesiniame mokyme ypač svarbu skatinti žiedinės ekonomikos principus, nes mokinys – jaunas žmogus – būsimas vartotojas ir kūrėjas. Jo pareiga pasirinkti teisingą, žiedinės ekonomikos principais, paremtą politiką. Oviedo mieste parlamente pagrindinis dėmesys buvo kreipiamas į Oviedo apylinkės žiedinės ekonomikos taikymo ypatumus ir perspektyvas švietime bei pramonėje. Aplankytame parlamente gvildenta „0 kilometro principo“ idėja, t.y., kad maisto produktai naudojami maisto gamyboje, auginami ir gabenami iš artimiausių regionų. Siekiama pagamintais galutiniais produktais pilnai aprūpinti vietinius vartotojus, užpildyti vietinę rinką. Parlamentarų iškelti klausimai teisingi, juos reikia skleisti visuomenei. Lawton School atstovai mums organizavo ne tik vizitus, bet ir kultūrinę programą. Susipažinome su Gijomo miesto architektūrinėmis istorinėmis ir kultūrinėmis įžymybėmis. Vizitas baigėsi. Laukia darbai pritaikant vizito metu įgytas žinias ir patirtis, tiesioginiame savo darbe integruojant žiedinės ekonomikos temas į mokomuosius dalykus, siekiant pagerinti Panevėžio DRMC mokymo paslaugų kokybę. Vizitas organizuotas įgyvendinant „Erasmus+“ KA1 programos finansuojamą projektą „Žiedinė ekonomika profesiniame mokyme“ (Nr. 2020-1-LT01-KA102-077544) Panevėžio mokymo centro profesijos mokytojai Vidas Pečiulis ir Žydrūnė Skilandienė