Szállodák kategorizálása

A szakgimnáziumban folyó oktatás során a 10. évfolyamon oktatott "Szállodai tevékenységek" tantárgy tanításához egy ERASMUS+ mobilitással kapcsolatban órán használható tananyagot dolgoztunk ki.
A tananyagegység tanítása során a diákoknak fel kell ismerniük az egyes szállodai munkakörökhöz tartozó tevékenységeket, valamint megismerik a szállodák kategórizálására vonatkozó előírásokat és a vendégérkeztetés lépéseit.