Gardeniser Hub, projet Erasmus, fait partie de la famille Gardeniser qui soutient le développement des jardins partagés. Ces jardins jouent un rôle social essentiel et nécessitent des organisateurs de jardins compétents, les Gardenisers (garden-organisers). Pour répondre à la demande croissante de formation, Gardeniser Hub a créé un réseau de formateurs à travers l'Europe. Dans cet article, nous allons explorer les types de jardins partagés et leur relation avec les autorités locales.

Au sein de la ville, dans ce que l'on peut définir comme l'agriculture urbaine, il existe essentiellement trois types d'entités qui, de différentes manières et avec un poids spécifique différent lié à la productivité, cultivent la terre.

Les "fermes urbaines", qui ont un objectif de production destiné à la vente mais qui, évoluant dans un environnement urbain, peuvent être amenées à utiliser la multifonctionnalité pour diversifier leur produit, jouent un rôle actif dans le domaine du bien-être personnel, de la culture alimentaire et viticole, de l'éducation alimentaire et environnementale, ainsi que dans la promotion de différentes formes de relations avec les "clients" (CSA : Community Supporting Agriculture ; GAS : Groupement d'achats solidaires), tout en conservant leur objectif de production destiné à la vente et donc à la subsistance économique.

Les exploitations dites sociales, quant à elles, se concentrent sur les possibilités thérapeutiques offertes par la terre et le travail agricole, en tant que composante d'un projet de vie ou à des fins de réintégration dans la société, impliquant des sujets présentant des fragilités, des troubles et des syndromes, des handicaps et/ou risquant d'être marginalisés. Dans ce cas, l'objectif de productivité devient fonctionnel par rapport à l'objectif principal, qui est social.

Il y a ensuite les jardins partagés urbains, qui comprennent également les jardins éducatifs, les jardins sociaux et les jardins partagés (cultivés collectivement par un groupe) qui sont gérés collectivement et dans l'intérêt des jardiniers et de la région locale à des fins diverses, notamment les loisirs, les activités sociales, le bien-être, l'éducation, l'inclusion et l'intégration. La culture de denrées alimentaires peut être l'une de leurs caractéristiques, mais ce n'est pas forcément leur objectif principal ou unique. Il en existe de toutes les formes et de toutes les tailles, depuis les minuscules jardins naturels jusqu'aux parcelles de fruits et légumes situées entre les lotissements, en passant par les serres communautaires et les jardins maraîchers gérés par la communauté. Les jardins partagés sont souvent créés par des groupes d'habitants sur une base volontaire et conservent généralement un fort degré d'implication. Certains grands jardins partagés emploient également des travailleurs, tandis que d'autres sont gérés exclusivement par de petits groupes de bénévoles. La plupart ont un comité de gestion choisi par la population locale ; certains sont gérés en partenariat avec les autorités locales, ce qui permet de maintenir une forte implication de la zone locale dans laquelle ils sont situés.

Pour ces raisons, un jardin urbain communautaire est défini comme un espace ouvert et accessible à tous les citoyens. C'est une façon de récupérer et de rendre un espace à la communauté locale, où des personnes de tous âges se rencontrent, se parlent et apprennent à partager, en définissant leurs propres règles et leur propre fonctionnement, en s'autodéterminant et en se définissant comme faisant partie d'une communauté. Ce n'est pas seulement une façon de prendre soin de l'environnement, mais aussi et surtout un espace d'accueil et de valorisation de la diversité, où l'écoute, la discussion et la collaboration en font un laboratoire d'expérimentation et d'échange d'idées et de connaissances, où l'on apprend ensemble en faisant ensemble. Le jardin communautaire est un bien commun, un espace naturellement dédié à la formation tout au long de la vie, notamment dans le domaine de l'éducation des adultes.

Les objectifs collectifs auxquels il est généralement fait référence pour la mise en œuvre et la gestion des jardins partagés sont les suivants :

- promouvoir la sauvegarde des terres, en valorisant le patrimoine vert et agricole et la protection de la biodiversité ;

- promouvoir les bonnes pratiques en matière de réglementation de l'utilisation et de la récupération des ressources naturelles ;

- développer la résilience et la participation active de la communauté, en renforçant la sécurité alimentaire locale ;

- éduquant à la beauté et à l'aménagement paysager ;

- promouvoir les bonnes pratiques dans l'organisation et la gestion spatiale et culturale des jardins urbains communautaires ;

- promouvoir des modes d'agriculture respectueux de l'environnement, tels que l'agriculture biologique, la permaculture, etc ;

- offrent la possibilité de produire une partie de ses propres besoins en légumes d'une manière saine, écologique et socialement durable ;

- créer des parcours de citoyenneté active, en tant qu'opportunités d'agrégation sociale qui favorisent les relations interpersonnelles, la connaissance et l'appréciation de l'environnement urbain, en développant des moments de sociabilité et de rencontre ;

- promouvoir et favoriser le développement d'une culture de pratiques environnementales durables et résilientes, en sensibilisant les citoyens, les familles, les groupes et les associations de la région ainsi que les institutions publiques, en particulier les écoles, à la nécessité de sauvegarder et de réaménager le territoire par le biais de processus d'administration partagée des biens communs ;

- promouvoir un espace de rencontre intergénérationnel qui favorise l'échange de connaissances et de techniques

- promouvoir des modes de vie positifs et le développement d'activités de plein air ;

- favoriser l'intégration, l'inclusion sociale, la solidarité et le dialogue interculturel ;

- encourager le rétablissement des traditions agricoles locales et l'acquisition de compétences par la formation dans le secteur, en concevant le jardin communautaire urbain comme un espace d'apprentissage et d'innovation.

Dans la gestion des terres publiques, il faut cependant tenir compte du fait que le jardin urbain communautaire n'est certainement pas la manière la plus efficace de cultiver la terre du point de vue de la productivité. En fait, certains éléments vont à l'encontre de sa réalisation, si on le considère uniquement d'un point de vue productif, par rapport à n'importe quelle ferme qui cultive selon une approche agroécologique :

- la petite taille des terres dans les zones urbaines, et souvent aussi la qualité du sol lui-même, ne permettent pas d'atteindre des niveaux d'efficacité productive

- la consommation d'eau est 5 à 10 fois supérieure à celle de l'agriculture traditionnelle

- les outils utilisés collectivement sont plus facilement sujets à l'usure et doivent donc être remplacés plus fréquemment, et pas toujours par les outils les plus avancés ou les plus efficaces

- le caractère presque toujours volontaire de la main-d'œuvre n'est pas seulement peu propice à une utilisation efficace, mais présente également un faible degré de professionnalisation, une information et des techniques médiocres, ainsi qu'un manque d'expérience cyclique et répété, en raison des différents changements qui interviennent au fil du temps

- les types de culture choisis, précisément parce qu'ils sont l'apanage des jardiniers en fonction non seulement de leurs besoins mais aussi de leur plaisir, ne sont pas toujours les plus adaptés au sol, au climat, etc.

Cependant, ce qui importe ici, c'est la densité sociale de chaque kg produit, ce qui fait pencher la balance en faveur de ces projets socialement pertinents.

En adaptant la représentation du modèle de diamant bien connu du Edible Cities Network, il est possible de rendre aussi visuellement comment une dimension donnée liée à la communauté de jardiniers agissant sur une dimension donnée de ressources physiques (terre, outils, plantes, structures, etc.) peut générer un impact sur la communauté (territoire, ville, ...) accueillant le jardin urbain communautaire qui peut toucher plusieurs autres dimensions :

ü  Paysage et décorum urbain (esthétique)

ü  Bien-être personnel (y compris les aspects liés à la santé)

ü  Social

ü  Éducation

ü  Environnement (y compris la production liée à l'alimentation)

C'est pourquoi, lorsque la communauté décide de créer un jardin urbain communautaire, elle doit prendre en considération les différentes dimensions qui doivent être prises en compte et faire l'objet d'une synergie mutuelle.

Il est donc nécessaire de concevoir un jardin urbain communautaire tel que celui présenté à titre d'exemple :

 Concevoir le jardin d'un point de vue naturaliste en tenant compte du terrain, de l'emplacement, du climat, de la disponibilité et de la position des sources d'eau, des associations de plantes et des ambitions naturalistes des jardiniers.

 Concevoir le jardin urbain du point de vue des jardiniers qui le cultiveront et des bénévoles et visiteurs qui le peupleront, en essayant d'étudier des espaces de socialisation et d'activités autres que la culture, ainsi qu'en prévoyant des espaces libres pour ce que les prochaines générations de jardiniers pourront apporter à son développement.

 Concevoir le jardin urbain communautaire du point de vue des besoins de la communauté dans laquelle il est situé ; par communauté, on entend le quartier, la ville et également les institutions du quartier avec lesquelles il faut entrer en relation pour soutenir la mise en œuvre des politiques environnementales et sociales, qui peuvent voir dans le jardin lui-même une véritable plaque tournante pour la réalisation de leurs actions clés.

Le projet Gardeniser Hub a donc construit un format de formation, dérivé du format de formation Gardeniser PRO, spécifiquement destiné à ceux qui se retrouvent à gérer à la fois les politiques environnementales et la gestion des espaces verts, ainsi qu'à ceux qui s'occupent des politiques sociales. Le format produit par Gardeniser HUB s'appelle Gardeniser GOV(ernance) et a une durée totale de 24 heures : il va de la connaissance générale du fonctionnement et des caractéristiques d'un jardin urbain communautaire à l'analyse des éléments du retour social sur investissement qui permettent d'identifier les "Community Impact Indexes", le sujet de la prochaine proposition de projet Erasmus+, cette fois présentée en Italie. Le cours vise à créer les conditions pour que les autorités publiques exercent une coordination de SOUTIEN des jardins partagés, en les valorisant en tant que centre d'ancrage des politiques publiques par le biais de la participation active des citoyens. Il s'agit notamment d'une condition nécessaire pour que le secteur public agisse comme garant vis-à-vis du monde des affaires qui entend appliquer sa responsabilité sociale d'entreprise et donc mettre à disposition des ressources pour investir dans le développement de jardins urbains communautaires.

Auteur : Andrea Messori (Replay Network Aps)