chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up home circle comment double-caret-left double-caret-right like like2 twitter epale-arrow-up text-bubble cloud stop caret-down caret-up caret-left caret-right file-text

EPALE

Electronic Platform for Adult Learning in Europe

 
 

Newsroom

ΕΥΡΩΠΑΙΚΗ ΚΙΝΗΤΙΚΟΤΗΤΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΕΛΤΙΩΣΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΩΝ ΠΡΟΣΟΝΤΩΝ ΣΤΗΝ "ΤΕΧΝΗ ΤΗΣ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ"

20/06/2019
Language: EN

Η Συντεχνία Αρτοποιών Ν. Κιλκίς "ο Προφήτης Ηλίας" πρόκειται να υλοποιήσει το εκπαιδευτικό/επιμορφωτικό πρόγραμμα Κινητικότητας ERASMUS+ ΚΑ1 που θα πραγματοποιηθεί στο Bergamo της Ιταλίας στο διάστημα από 12 έως 19 Μαΐου 2019, σε συνεργασία με τη Συνομοσπονδία Εμπόρων & Βιοτεχνών του Bergamo (Confartigianato Imprese Bergamo).

Στην Κινητικότητα θα πάρουν μέρος 10 μέλη της Συντεχνίας.

Οι στόχοι που έχει θέσει η Συντεχνία είναι:

  • Απόκτηση γνώσεων γύρω από τις σύγχρονες τάσεις της αρτοποιίας / ζαχαροπλαστικής στην Ιταλία
  • Γνωριμία με τις τεχνολογικές εξελίξεις στην αρτοποιία / ζαχαροπλαστική
  • Γνωριμία με τα νέα προϊόντα και τις πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται στην αρτοποιία / ζαχαροπλαστική, π.χ. τα βιολογικά προϊόντα και τα προϊόντα χωρίς γλουτένη
  • Γνωριμία με τον τρόπο που συνδέεται στην Ιταλία η ποιότητα των προϊόντων με την υγεία και την υγιεινή
  • "Εξάσκηση" στις διάφορες φάσεις προετοιμασίας αρτοσκευασμάτων
  • Απόκτηση χρήσιμων γνώσεων για τη λειτουργία της Συνομοσπονδίας Εμπόρων & Βιοτεχνών του Bergamo, για τις υπηρεσίες και την υποστήριξη που αυτή παρέχει στα μέλη της.
  • Γνωριμία της καθημερινής ζωής, των συνηθεών (κυρίως τις διατροφικές) και του πολιτισμού στο Bergamo, μέσα από στοχευμένες επισκέψεις με έμπειρους συνοδούς.

Το πρόγραμμα χρηματοδοτείται από το πρόγραμμα Erasmus+ μέσω του Ιδρύματος Κρατικών Υποτροφιών (ΙΚΥ).

 

Share on Facebook Share on Twitter Epale SoundCloud Share on LinkedIn
Refresh comments Enable auto refresh

Displaying 1 - 3 of 3
  • Σοφία Τσουλφαιδου's picture
    Το πρόγραμμα χρηματοδοτείται από το πρόγραμμα Erasmus+ μέσω του Ιδρύματος Κρατικών Υποτροφιών (ΙΚΥ).
  • Σοφία Τσουλφαιδου's picture
    Το πρόγραμμα χρηματοδοτείται από το πρόγραμμα Erasmus+ μέσω του Ιδρύματος Κρατικών Υποτροφιών (ΙΚΥ).
  • Σοφία Τσουλφαιδου's picture
    Πολυ καλή πρωτοβουλία